photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Camon, 80, Somme, Hauts-de-France

La société WIZBII recherche pour LA RÔTISSERIE un Barman H/F en CDI à temps plein (35h/semaine). Vos missions : Préparation et mise en place du bar -Préparer le poste de travail avant chaque service (réassort, propreté, matériel) -Vérifier l'approvisionnement en boissons, verrerie et consommables -Assurer l'entretien et la bonne tenue du bar Service et relation clientèle -Accueillir les client-es au bar et prendre leurs commandes -Préparer et servir les boissons dans le respect des recettes et standards définis -Conseiller les client-es sur les choix de boissons et cocktails -Encaisser les consommations si nécessaire -Respecter les règles légales liées à la consommation d'alcool Gestion des stocks et approvisionnements -Surveiller les niveaux de stock et informer le Responsable de salle des besoins de réassort -Veiller à la bonne conservation des produits Application des règles d'hygiène et de sécurité -Respecter et appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Maintenir une propreté irréprochable du poste de travail et des équipements -Garantir la sécurité des client-es et la prévention des risques liés à l'alcool Vos missions secondaires[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Valery-sur-Somme, 80, Somme, Hauts-de-France

Destination Baie de Somme recrute pour son établissement Hôtel*** & Restaurant Cap Hornu. Situé à Saint-Valery-sur-Somme, au cœur d'un parc naturel de 15 hectares avec vue imprenable sur la Baie de Somme, le Cap Hornu est un véritable havre de détente. Avec ses 90 chambres tout confort, l'établissement accueille une clientèle familiale, touristique et événementielle. Notre équipe, chaleureuse et attentive, met tout en œuvre pour offrir à chaque client une expérience mémorable, alliant professionnalisme, discrétion et efficacité. Vos missions principales En tant que Serveur(se), vous participez activement à la qualité de l'accueil et du service en salle et au bar. À ce titre, vous serez chargé(e) de : Accueillir les clients et les conseiller dans leurs choix Prendre les commandes et assurer le service en salle et au bar selon les règles en vigueur Participer à la mise en place de la salle et à son entretien Réaliser la facturation et les encaissements Assurer la gestion et la tenue de la caisse attribuée Veiller à la bonne conservation des denrées alimentaires Contrôler régulièrement les dates limites de consommation Garantir le respect des normes d'hygiène, de sécurité[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Moreuil, 80, Somme, Hauts-de-France

Restaurant réputé à Moreuil en cuisine de frais, local avec une carte renouvelée fréquemment recherche son/sa serveur/se pour 24 h par semaine: 10h45 à 15h 15 à ajuster en fonction des jours. Vous travaillerez du lundi au vendredi les midis avec un service soit vendredi soir soit samedi soir soit dimanche midi (changement chaque semaine). Vos taches à réaliser seront : - .Mise en place de la salle, - Accueil, conseil, - Prise de commande en salle plats et boissons, - Stock bar et salle . - Eventuellement service lors de prestations traiteur, - Entretien de la salle, des sanitaires, passe, vitrines froides, machine a café et lave vaisselle. Vous êtes expérimenté(e) et capable de gérer un minimum en l'absence éventuelle du responsable (le nombre d'années dépendant de la personne du type d'établissement et du niveau de formation en service Restauration). Vous ne maitrisez pas forcement tout mais vous avez un intérêt pour le vin afin de conseiller au mieux les clients.

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